Легкий и вкусный салат.
Ингредиенты
- Салат Айсберг 150 г
- Огурец 100 г
- Томаты черри 10-12 шт
- Оливки 50 г
- Яйцо перепелиное 5-6 шт
- Яйцо перепелиное 1 шт
- Лимон ½ шт
- Масло оливковое 1 ст.л
На порцию
Калории: 417 ккал
Белки: 6.78 г
Жиры: 38.78 г
Углеводы: 10.63 г
Шаги
Листовой салат хорошо промыть и дать стечь лишней воде. Затем порубить средними шашками.
Томаты черри разрезать пополам.
Огурец нарезать тонкими ломтиками.
Оливки разрезать пополам.
Смешать в салатнике овощи и оливки. Добавить соль, перец, сок лимона и оливковое масло. Аккуратно перемешать.
Сваренные перепелиные яйца очистить и разрезать на две части.
Авокадо нарезать ломтиками.
Заправленный овощной салат разложить по двум тарелкам. Сверху распределить подготовленные яйца и авокадо. Сразу же подавать к столу.
