ПП диетические котлеты из курицы со шпинатом

Простой рецепт котлет из куриного филе с замороженным шпинатом, который подойдет для легкого и полезного ужина. Отлично подойдет тем, кто находится на стадии похудения и не хочет переедать на ночь.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Филе куриное или фарш диетический куриный 300 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Шпинат замороженный 70 гр.
  • Лук репчатый ½ шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль, перец  
На порцию
Калории: 220 ккал
Белки: 40 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 5 г
Шаги
Печать
  • Филе произвольно нарезать, сложить в блендер и измельчить. Филе произвольно нарезать, сложить в блендер и измельчить. Тонко нашинковать репчатый лук, обдать кипятком. Слить воду. Добавить к фаршу вместе с измельчёнными чесноком. Шпинат разморозить, добавить к общей массе.
  • Вымешать массу и добавить туда яйцо.
  • Сформовать биточки и выложить в сковороду.
  • И жарить без масла с двух сторон на антипригарной сковороде.
  • Подавать с гарниром из овощей
Александр Самарев/ автор статьи

Повар по образованию и призванию, автор блога «ППМеню». Пишу для вас рецепты и статьи. Подписывайтесь на мои социальные сети, буду рад.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
ПП блог о здоровом питании с рецептами