Простой рецепт котлет из куриного филе с замороженным шпинатом, который подойдет для легкого и полезного ужина. Отлично подойдет тем, кто находится на стадии похудения и не хочет переедать на ночь.
Ингредиенты
- Филе куриное или фарш диетический куриный 300 г
- Яйцо 1 шт
- Шпинат замороженный 70 г
- Лук репчатый ½ шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, перец (по вкусу)
На порцию
Калории: 220 ккал
Белки: 40 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 5 г
Шаги
Филе произвольно нарезать, сложить в блендер и измельчить. Филе произвольно нарезать, сложить в блендер и измельчить. Тонко нашинковать репчатый лук, обдать кипятком. Слить воду. Добавить к фаршу вместе с измельчёнными чесноком. Шпинат разморозить, добавить к общей массе.
Вымешать массу и добавить туда яйцо.
Сформовать биточки и выложить в сковороду.
И жарить без масла с двух сторон на антипригарной сковороде.
Подавать с гарниром из овощей
