ПП кулич творожный: пошаговый рецепт

Новая профессия ждёт вас!

Мы подготовили несколько обучающих программ, которые помогут вам получить глубокие знания в области нутрициологии и диетологии.

Жми на кнопку, чтобы узнать подробности и получить новую профессию прямо сейчас!

Важно: время готовки в рецепте указано 35 минут, но после приготовления массу на 24 часа нужно поместить в холодильник.

Ингредиенты

Порции: –+

Калории: 1,079 ккал

Белки: 51.82 г

Жиры: 90.98 г

Углеводы: 9.81 г

Шаги

35 мин.Печать

Подготовить все ингредиенты. Натереть цедру апельсина (только оранжевую часть), отделить желтки от белков.
Вложить творог в кастрюлю или глубокую миску. В творог добавить желтки, масло, сахарозаменитель, цедру. Все измельчить до однородной массы блендером.
Массу подогреть на водяной бане или в кастрюле на среднем огне. Она будет становиться более жидкой, это нормально. После даем массе чуть остыть.
После того, как масса остыла, замешиваем туда нарезанную курагу.
В форму выкладываем 2 слоя марли. Заливаем туда массу.
Выставить форму на банку, чтобы было место для лишней жидкости. Устанавливаем небольшой груз сверху и отправляем в холодильник на 24 часа.
Через 24 часа аккуратно достаем кулич из формы и наслаждаемся.