Тыквенный пп суп: простой пошаговый рецепт

Сундук идей – это сайт, где вы найдете лучшие и интересные решения для вашего дома. Переходите и подписывайтесь.
Ингредиенты
Порции: +2
  • Тыква ½ шт.
  • Морковка 2 шт.
  • Сельдерей 1 стебель
  • Лук репчатый 1 
  • Вода 250 мл
На порцию
Калории: 320 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 87 г
Шаги
Печать
  • Половину тыквы очистить от кожуры, нарезать кубиками.
  • Овощи нарезать произвольно.
  • Выложить в форму, застеленную пергаментом и запечь при 180 ℃ в течение 30 минут или до мягкости овощей.
  • Залить готовые овощи кипячённой водой или овощным бульоном, пюрировать с помощью блендера до однородного состояния.
  • Добавить семена льна и зелень по вкусу.
Александр Самарев/ автор статьи

Повар по образованию и призванию, автор блога «ППМеню». Пишу для вас рецепты и статьи. Подписывайтесь на мои социальные сети, буду рад.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
ПП блог о здоровом питании с рецептами